peketamin曰く、"asahi.comのこの記事によれば、ご飯 (米飯) を食べるついでに花粉症治療ができるようになるかも知れないそうです。アレルギー性鼻炎持ちの僕は毎日点鼻薬を使っていますが、これがご飯を食べるついでにできるならば、これほど楽なことはないでしょう。なんせ、ご飯は毎日食べますから。"

遺伝子操作で抗原を含むイネを作り、減感作療法に必要な抗原投与を日常的な経口摂取に替えるもの。ワクチンを含む食品は2000年に最初の実証例が報告され、手軽で広範囲、かつ安価な方法と注目を集めた。一方、遺伝子操作につきものの環境汚染問題や、摂取量が管理しにくいなどの問題も指摘されている。なお、農業生物資源研究所にプレス・リリースはまだない。