「横濱カレーミュージアム」閉館へ 143
ストーリー by mhatta
行ったことないな 部門より
行ったことないな 部門より
株式会社マタハリーのプレスリリース(PDF)によれば、「世界唯一のカレーのテーマパーク」として01年1月にオープンした「横濱カレーミュージアム」が2007年3月31日の事業期間満了に伴い、同館を閉館すると発表した。閉館の理由は、「知られざるカレー文化の魅力を広く一般に紹介することでビルと商店街を活性化させる」という初期の事業目的を達成したため。 同ミュージアムは高級食材を使った「1万円カレー」や、明治時代のカレーを復元するなど、ユニークな企画で人気を集め、先月末までに約870万人が入場した。 閉館後はナムコと協力し、新たな娯楽施設に転換する予定。 なお、閉館までの3カ月間は、人気メニューの再登場やファイナルにふさわしいメニューなどを企画中。この12月25日から31日まで「年越カレーそば」を発売するという。私も、閉館前にぜひ一度行ってみたいと思っています。
できれば横須賀に移転して再開してほしい (スコア:2, 参考になる)
#肉じゃがの発祥地は舞鶴と呉で取り合ってるらしい
Re:できれば横須賀に移転して再開してほしい (スコア:2, 参考になる)
Re:できれば横須賀に移転して再開してほしい (スコア:1)
Re:できれば横須賀に移転して再開してほしい (スコア:1)
大丈夫かなっと心配になります。
ダイエットの敵 (スコア:2, すばらしい洞察)
カレーが敵なのか、ライスが敵なのか?
マイナスモデ上等。
Re:ダイエットの敵 (スコア:1)
食 べ 過 ぎ
=-=-= The Inelegance(無粋な人) =-=-=
糖尿病の敵 (スコア:1)
血糖値が急上昇するので、糖尿病患者の敵でもあります。
おまけに辛みが食欲を刺激してつい食べ過ぎるとか、
何十回も咀嚼するような食品ではないので早食いになりやすい
とかの問題もあるでしょうね。
Re:ダイエットの敵 (スコア:1)
文末の御指摘の通り、むしろ食べる量の問題ですよね。
悪いのは炭水化物じゃないはず。
> ジャガイモにしろ、人参にしろ、野菜にしろ、繊維物なので体によいものばかり
ジャガイモは炭水化物でもありますよね。ご飯よりカロリーは低いでしょうけど。
やっぱり食べる量の問題だと思います。
> この油脂は植物性のためそれほど問題はありません。
植物性であろうと動物性であろうと、同重量当たりのカロリーは大差ないと思います。
飽和脂肪酸を動物油より多く含んでいる植物油もありますし、
植物油を固形化する過程で生成されるトランス型脂肪酸による健康被害が報告されています。
カレールーも植物油を固形化するわけですが、トランス型脂肪酸はどうのでしょうか?
Re:ダイエットの敵 (スコア:1)
そんなことは無いでしょう。
動物性油脂は、コレステロールを含んでいて、これが胆汁酸やホルモン、ビタミンDを作りますし、
動物性と言っても魚由来のものはDHAやEPAを含んでいます。
> 植物性油脂は人間には必要な栄養です。
もちろんそうですが、トランス型脂肪酸の問題を無視してそう主張するのはどうでしょう?
盛者必衰 (スコア:1, 参考になる)
期間限定で売り逃げするならともかく、一箇所の居座るビジネスが今成り立つはずもなし
近所のモノだが (スコア:4, 参考になる)
Re:盛者必衰 (スコア:3, 興味深い)
ある程度は同意できるんだが,新横浜ラーメン博物館がしぶとく生き残っている理由がわからない。
なぜ,あそこだけ?
Re:盛者必衰 (スコア:2, 参考になる)
しぶとく生き残ってるところはたくさんあるようですよ。
http://dir.yahoo.co.jp/Society_and_Culture/Food_and_Drink/Food_Theme_Parks/ [yahoo.co.jp]
こちらにはラーメンスタジアム2 [canalcity.co.jp]がありますけど、さすがにオープン当初の人気は無いようですけど、そこそこの人気みたいです。
地道な宣伝のたまもの (スコア:2, 興味深い)
そうやって地道に入場者数を稼いでいることが大きいと思います。
Re:盛者必衰 (スコア:1)
ラーメン博物館は大丈夫なのかな・・・と。
でも、たしかラーメン博物館は入場料も取られた覚えがあるけど、そのせいで常連客から安定した収入を得られるのかもしれないし、新横浜となると横浜より競合する所も少なそうだし、カレーミュージアムとは事情が異なるのかも。
Re:盛者必衰 (スコア:4, 参考になる)
今は大分改善されましたが、以前は(会社の数と比較して)本当に少ないところでしたから
オープン当時はかなり歓迎されたようです。
(ラーメン好きな人ってかなりいますしね)
また、3ヶ月入場フリーパスも1000円と高くないので週に何回も行く人とかも。
(その友人も月1回程度でしたが、一応持ってたらしい。)
オフィス街などで平日需要が見込める内はまだいけるんじゃないですかね。
#デリーのコルマカレーが好きなID
Re:盛者必衰 (スコア:4, 参考になる)
大丈夫どころか休日は混雑と行列で、お昼食べにとかだとまず満腹で行かないと間に合いません(笑)(さすがにそこまでは無いですが、1時間待ちが普通にあります。)
では平日はガラガラかというとそうでもなく、普通の往来の人気店並みには人が入っています。そのため平日でもお昼どきなどは少しズラして行った方が良いくらいです。まあ近所がオフィス街だからというのもあるでしょうね。平日しか行った事がなかったので、じゃあ逆に休日は空いてるだろうと思って友人と行ったら…後悔しました。
入場料についてですが、大人300円で3か月フリーパスが1000円(2枚だと1500円)なので3~4回でモトが取れる計算です。近所に勤めているならばパスは便利かも。(とはいえラーメン代がその分安いわけじゃない…。)
#常設店が少なく、たとえ同じ店にしても季節限定とかでいつ行っても新しい味が楽しめるように工夫してるからではないかと。
Re:盛者必衰 (スコア:1)
スタンプ集めると無料で入れるようになるので
常連=安定収入にはならない仕組みになっていたかと思います。
if the kid?
Re:盛者必衰 (スコア:1)
Re:盛者必衰 (スコア:3, すばらしい洞察)
ちなみに「フードテーマパークなんてどこももう終わり」とか全部ひとくくりに判断するのは,10~20年前に「日本では遊園地なんてもう終わった」と思ってた人々と同じでしょう.そもそも,今のご時世に儲かってしょうがないウハウハな業界なんて無いわけで.「~なんてどこももう終わり」の「~」には何の業界を入れてもあてはまりますよね.
ライフサイクルマネジメント (スコア:2, 興味深い)
フードビジネスではプロジェクトの計画段階で閉店時期も決めていて、営業が順調なうちに閉店し次へ次へと業態を定期的に変更していくことで利益の最大化を計っているらしいです。
Re:盛者必衰 (スコア:3, すばらしい洞察)
遊園地の方が多いと思います。
#例外はパレードで客が呼べる千葉のテーマパークくらい
「人間はそんなに食べられん」けれど「人間は毎日食わねばならない」
ので、リスクは低いですよ。初期投資も小さいですし。
Re:盛者必衰 (スコア:1, すばらしい洞察)
大失敗している例ある? ナンジャタウンなんかローコスト・ローリスクで息長く成功している好例だと思うが。少なくとも繁華街に出店すれば確実な集客と収益が見込めるでしょ。
食は多人数でも少人数でも、老若男女問わず楽しめるからビジネスとしてはとてもラクだよ。衛生面に気をつければね。実はマズくても売れるし…。
Re:盛者必衰 (スコア:1)
「麺喰王国」閉館で転機を迎えたラーメン・コンプレックス [foodrink.co.jp]
リンク先のページにはその他集客などに苦しんでいるフードテーマパークが紹介されています。その中には既に閉館しているところ幾つかありますね。
Re:盛者必衰 (スコア:1)
その論理で行くと、そもそもレストラン街や祭りの出店は「儲からない商売」ということになってしまうわけだが。。。
むらちより/あい/をこめて。
Re:盛者必衰 (スコア:1)
> あそこなら、ラーメンのフードテーマパークが
> 採算ベースに乗るのも不思議じゃない。
博多っ子と呼べるのは、博多祇園山笠を舁ける人だけ。
というのは置いといて、福岡市は、控えめに言って北部九州各県からの集客が見込めますし、実際キャナルシティは遠来の客も多い。だからこそラーメンスタジアムはそこそこの人気を集めているわけで、なにも博多っ子あるいは福岡市民の嗜好だけで成功しているわけではないと思います。博多だって、潰れるラーメン屋はあるんですから。
#いや、博多だからこそ半端なラーメン屋が潰れるのかも。
Re:盛者必衰 (スコア:2, 参考になる)
渋谷 麺喰王国 [foodrink.co.jp] なんて、渋谷のど真ん中にありましたが、あえなく閉鎖されました。末期に一度訪れましたが、とてもここが渋谷だとは信じられないほどの過疎化状態でした。
渋谷に比べれば遙かに人の少ない新横浜(≠横浜)でいまだに行列が作れているということは、単に首都圏だから、だけではないでしょう。
#新横浜と横浜の違いは、関西圏の人には「新神戸と三宮」を思い浮かべてもらえれば。
Re:盛者必衰 (スコア:1)
あと、渋谷の街にラーメンというイメージがあまりないのも影響していないでしょうか。
一方でそのイメージがある池袋の物が今一つなのは、
同じラーメンでも家族やカプーの様な日向に生息する人たち(…(^^;)の集客力の問題かと。(+規模とやっぱり宣伝)
同じラーメン屋でも、男性が一人寂しく食っていてもいい店と、ファミリーやアベックでないと浮く店があります。
フードテーマパークは基本的に後者の趣きを持っているので…。
(ビジネスマン、ホワイトカラーはどっちにも入れるでしょう)
山手線沿いなら、新橋なんかがベストポジションでしょうね。
#でもソロでもフードテーマパーク平気。
#エロ同人ショップに臆面もなく入れるのと理屈は同じデス。
=-=-= The Inelegance(無粋な人) =-=-=
エチオピアのチキンカレー食いてえ (スコア:1, おもしろおかしい)
Re:エチオピアのチキンカレー食いてえ (スコア:1, おもしろおかしい)
# わかってくださいよ。
カレーそば (スコア:1)
Re:カレーそば (スコア:1)
#会社の食堂にもカレー蕎麦があって謎に思っているeukare
#食ったことは無いけど。
Re:カレーそば (スコア:1)
そばはおまけ、カレーを味わえって事だ。
Re:カレーそば (スコア:2, おもしろおかしい)
Re:カレーそば (スコア:1)
#参考「肉吸い [exblog.jp]」
=-=-= The Inelegance(無粋な人) =-=-=
Re:カレーそば (スコア:1)
Re:カレーそば (スコア:1)
#うどんとそばは食感も違う
=-=-= The Inelegance(無粋な人) =-=-=
Re:カレーそば (スコア:1)
でも、福岡ではほとんど見かけないんだよね>カレー丼。
Re:カレーそば (スコア:2)
カツカレー丼+ざるそばがお気に入り。
Re:カレーそば (スコア:2)
カレー屋のカレーより黄色くてとろみが少ないルー(?)です。
少なめにツユを張ったうどんやそばにそのルーをかけるのがカレーうどん・そば
じゃないでしょうか?
Re:カレーそば (スコア:2, 興味深い)
そばは「細く長く」だけどうどんは「太く長く」だという話もあります。
Re:カレーそば (スコア:1)
ただ、メインにしている店は少ないので、いつも同じ飯をループする性格や生活だと気付かないかも…
#誰かが頼んだメニューを「オレも同じの」って言うタイプとか
=-=-= The Inelegance(無粋な人) =-=-=
Re:カレーそば (スコア:1)
そりゃどっちかと言うと、ジャンクフードに胃袋が耐えられなくなっている肉体年齢になってきているだけでしょう(^^;
もっと年配向けの相応のお食事にシフトしていかないと、不健康体へまっしぐらですよ(大きなお世話だ)。
焼きそばって元々麺自体にコゲ目が付くほど焼く代物ではないので、
麺にコゲ目を付けたからと言ってどうなるもんでもないのは当たり前。
麺の歯応えが固めになって、コゲの香ばしさが加わった、
単に今までとは別のタイプのカップ焼きソバと認識しました。1ジャンルとしてアリでしょう。
「詐欺広告だJAROに通報してやる」とか紛糾されたら
「まあそうとも取れるかな」とも言えなくもありませんが…。
雰囲気だけなら、確か日清製だったと思いますが、
はじけるキャンデー様の物をふりかけに使って、焼いた時のパチパチ音を出した奴の方が面白かったですね。
#それとも「茶色の捨て湯には大量の発ガン性物質が!!!」とか言いますか?
=-=-= The Inelegance(無粋な人) =-=-=
Re:カレーそば (スコア:1)
育ちの問題かもよ。食の嗜好は環境の影響が大きいですから。
> 焼きそばって元々麺自体にコゲ目が付くほど焼く代物ではないので、
あなたは本当のやきそばを知らない…だけかもね。
http://www.sofuren.com/faq/ [sofuren.com]
こののやきそばは、麺がカリカリになるほど焼いてあります。
このお店曰く、これが本物のやきそばである、と。
Re:カレーそば (スコア:1)
すっかり忘れていました。
去年九州に行った時に小倉の焼きうどんと共に食ってくるはずが、
タイミングの悪いことにだるま堂が臨時長期休業していて、
ついでに焼きそばのことをつい10分前まで忘れたという。
#焼きラーメンと炊き餃子は食ってるんですがね
=-=-= The Inelegance(無粋な人) =-=-=
Re:カレーそば (スコア:1)
#いただきます、ごちそうさまでした
=-=-= The Inelegance(無粋な人) =-=-=
ピンポイント攻撃? (スコア:1)
でもって、1階のエスカレータの出口のまん前にアイスクリームとソフトドリンクの店があった。(今はないと思うけど)
Re:社名は (スコア:1, 参考になる)
Re:社名は (スコア:2, 参考になる)
ナムコのブランド名は残っています
http://www.namco.co.jp/ [namco.co.jp]
サイトだってきちんとあります
#namco 信者なのでID
#ひさしぶりにアソビーナのFLASH見に行こうとしたらリンク切れてる・・・
Re:カレーでおなじみの… (スコア:1)
大丈夫なんじゃないかと。
#ああ、でもアノヒトは欧風カレーとか、コレはコレで、とか言いそうだ。