reoによる
2009年11月10日 10時00分の掲載
焼き加減はいかがいたしましょうか部門より。
焼き加減はいかがいたしましょうか部門より。
ある Anonymous Coward 曰く、
果物に低出力レーザーでラベルを刻印する技術が米食品医薬品局 (FDA) 承認の最終段階にあるそうだ (inhabitat の記事、本家 /. 記事より) 。
果物に貼られるシールの代わりにレーザーを使ってラベルなどを刻印できるこの技術はニュージーランドやオーストラリア、また環太平洋諸国で既に採用されているとのこと。レーザーによる刻印は産地偽装などの改ざんなどを防げるのが利点の一つであるという。ルビーグレープフルーツを使った実験では、シールを貼ったものと比較しても水分損失や腐敗に差は見られず、刻印が細菌の侵入口になることもなく病害防除の面でも問題は無かったそうだ。
米国ではフロリダの一大産業であるグレープフルーツ産業での導入が期待されているという。そのうちブランドや産地だけでなく、広告などが刻印されたフルーツが見られるようになるのかもしれない。
日本ではきっと (スコア:3, すばらしい洞察)
日本ではきっと萌え絵とか擬人化キャラクタが刻印されるでしょうね。
# 萌え絵の米袋が人気 [gigazine.net]なんだから。
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Re:日本ではきっと (スコア:2, おもしろおかしい)
LightScribeの文句はHPに言え！
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中国で (スコア:2)
中国でカニの偽装対策としてレーザー刻印が始まったのですが、ものの数ヶ月でレーザー刻印自体が偽装されて出回ったそうです。
確かにシールなどよりは偽装は難しいと思いますが、このスピードは凄いなと思いました。
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刻印するためのコスト (スコア:1)
でも刻印するためのコストが気になります
あまり高いようだとフェアトレードを阻害しかねないです
＃まあそれよりも食品偽装問題の方が重要ですけどね
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インクジェットは既に実用済 (スコア:1, 興味深い)
例えばKGK紀州技研工業 [kishugiken.co.jp]のとか。
ほら、ちょっと前から卵に直接印刷されてるタイプのを見かける様になったでしょ？
#ちなみに可食性インク
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一方、日本は (スコア:1)
可食性インクによるインクジェットプリンタ直接印刷 [kishugiken.co.jp]なんてのがありますね。
果物は現物は見たことないのですが、卵に直接印刷は見たことあります。
カラーの可食性インクが出来れば、痛果物も可能か?
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キサマ等のいる場所は既に我々が２０００年前に通過した場所だッッッ (スコア:1)
-- 哀れな日本人専用(sorry Japanese only) --
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バーコードとかQRコードとか (スコア:1)
バーコードとかQRコードみたいな印刷内容ではサイズによっっては
虫食いと間違えられるかも。
人間向け、機械向け双方の印刷をペアで印刷すればいいのかな。
まあ、見た目が大切な商品だから、見た目が楽しいとか、きれい
な内容が印刷されるでしょうけど。
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Re:保存が難しい (スコア:2)
1. 食べる用
2. 観賞用
3. 保存用
2と3がやばくないですか。生もの的に。
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Re:産地偽装防止と言っても (スコア:1, 参考になる)
> レーザーによる刻印は産地偽装などの改ざんなどを防げるのが利点の一つ
レーザ刻印の先進国例 [asiancrossing.jp]からすると，効果は一時的の様ですね・・・。
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Re:産地偽装防止と言っても (スコア:1)
子犬を拾ったら、「君は獣医になる！このカシオミニをかけてもいい H大獣医学部」とかもありうるのか?
/* Kachou Utumi
I'm Not Rich... */
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