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いまは人が目分量で盛り付けしてるので、規定量との差が大きいことがある機械で正確な分量を盛り付けすればいい
何がいいのかさっぱりわからない 記憶がただしければ重量図っていたような気がする
20年以上前の話ですが、ご飯は量ってたけど肉とタマネギは目分量でしたね。
そりゃそうですよね。肉とタマネギを別々に計量するなんて手間がかかりますし。
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アレゲは一日にしてならず -- アレゲ研究家
機械化すればよさそう (スコア:0)
いまは人が目分量で盛り付けしてるので、規定量との差が大きいことがある
機械で正確な分量を盛り付けすればいい
Re: (スコア:0)
何がいいのかさっぱりわからない 記憶がただしければ
重量図っていたような気がする
Re: (スコア:1)
20年以上前の話ですが、ご飯は量ってたけど肉とタマネギは目分量でしたね。
Re:機械化すればよさそう (スコア:3)
そりゃそうですよね。肉とタマネギを別々に計量するなんて手間がかかりますし。