ラクトフェリンの鉄可溶化特性とその利用

・溶けにくい中性条件においてもラクトフェリン１分子あたり７０分子以上の鉄を溶解できる
・ラクトフェリン可溶化鉄（以下、鉄ラクトフェリン）のヘモグロビン回復率やヘモグロビン再生効率は、鉄吸収率が高いといわれている硫酸第一鉄やクエン酸第一鉄に比べてもさらに高い

いままでの鉄剤はもう古いらしいですよお嬢さん。