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日記

hixの日記: クレープ

日記 by hix
パンが無いのでクレープ。
本当はホットケーキかと思ったのだが膨張剤で手頃な物を持ち合わせて居らず。

生地の分量および配合方法はこちらが参考になった。

焦げ付くんじゃないかとかビビッて火器の出し惜しみをすると、かえって引っ付いて剥がれない。
それにしても結局は薄く作れなかった。前述のcookpadの記事によれば8~9枚と書かれてあったのに4,5枚ぐらいしか作れなかった。要は一回に焼いた生地が多すぎたのだ。
生地が多いから引っ付いて剥がれなかったのかも知れない。

夢やのクレープはだいぶ食べていて、作り方も見ているはずなのだが、いったい何を見ていたんだか?。まぁそれはこれに限った事ではないのだが。
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UNIXはただ死んだだけでなく、本当にひどい臭いを放ち始めている -- あるソフトウェアエンジニア

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