スラッシュドット・ジャパン

「『ゲーム脳の恐怖』脳」にも有効でしょうか？

馬鹿ほど生命力強くて、地球にはびこってるんじゃないの？

バカというのは相対的な価値判断であると思われるので、

• 魚食文化：「食べないとバカになる」
• 否魚食文化：「食べると賢くなる」

となるのが自然ではないだろうか。

そもそも「食べないとバカになる」というのはタレコミ者の誤訳(というか誤った解釈)なのでは。

BBCの元記事では、"Oily fish makes 'babies brainier'"となっているので、
「食べると(食べない場合より)賢くなる」という方が適当かと。
# 相対的に「バカになる」という解釈かもしれませんが。

しかも、母親が妊娠中に魚を食べると子の脳に良いという話で、
魚を食べた本人が賢くなるとは言っていないし。

高校の化学で教わったと思うけど、
炭素数が22個で6個の不飽和結合があるのがドコサヘキサエン酸 [wikipedia.org] (DHA)
炭素数が20個で5個の不飽和結合があるのがエイコサペンタエン酸 [wikipedia.org] (EPA)

超魚好きな私からリンク先に少し反論。

親コメントのリンク先をご覧頂くと書いてありますが、例えばキンメダイの摂取量は、

＞対象者：妊娠されている方又は現時点でその可能性のある方
＞メカジキ、キンメダイ：１週間に２回以下(１回60～80ｇとして)

とあります。平均で１週間に2回、70g程度なら食べても良いということですよね。

ここで計算してみましょう。

キンメダイの平均体重：約1kg(魚屋に売ってるのはこれ以下が多いと思いますが)
キンメダイの可食部：体重の60%
人間の妊娠期間：10ヶ月≒42週間

上記の条件だと、

　妊娠期間中のキンメダイの総摂取許容量
＝70(g)×2(回)×42(週)
＝5880g

　キンメダイの1匹あたりの可食部
＝1000(g)×0.6
＝600ｇ

　∴妊娠期間中に摂取できる平均的なキンメダイの匹数
＝5880÷600
＝9.8(匹)
≒10匹

つまり、妊婦が1人でキンメダイを丸々1匹、毎月食べても許容範囲内におさまるわけです。
現実問題として、一般人がキンメダイをそんな頻度で食べますか？？

この厚生省リリースで、キンメダイに風評被害が出たんですよね・・・。

最中を食えという意味かと思った。

そんなサカナ!

# 我ながら恥ずかし過ぎる。

シャケは加工・料理されたもの。
サケはその前の状態。
生きてるのはサケ、お弁当に入ってるのはシャケ。
死んでても加工していないならサケ、活け作りでも
盛り付けされていればシャケ。

青魚は身の色は関係なく、背中の色が青みのある魚。
サケは青魚。

サケの身は赤でも白魚。
マグロとかの赤身とは違う赤。

鮭の身が赤いのはカロチノイド系の赤色色素で赤く見えるだけで、
狭い意味では赤身魚とはいえません。
肉質自体は白身魚に近いんですけどね。

青い魚ってのは、海面の表層に生息している回遊魚のように、
体の上半分が青色の魚を指す言葉ですから、
肉の色とは関係ないです。