Oliverによる
2003年04月27日 7時13分の掲載
銀河の彼方でもズルズルしたい部門より
銀河の彼方でもズルズルしたい部門より
KAMUI曰く、"asahi.com の記事に依ると日清食品と宇宙開発事業団が共同で開発していた「宇宙食用ラーメン」が完成した。
「Space Ram」と名付けられたこのラーメンだが，シャトル内の制限から70℃のお湯で出来たり，無重力状態でも食べられる様に麺は球状。スープも飛び散らない様に粘り気があり，「みそ」「しょうゆ」「カレー」の3つの味が楽しめる。
南極観測隊の為に開発されたインスタントラーメンが宇宙へ進出する時代を迎えた訳だが，おやつカンパニーの
「ラーメン星」を冷めかけのちゃんぽんスープに浸けた様な食感を連想しちまったりで，なんとなく「変なモノ」トピックの様な気がしなくもない(^_^; "
この議論は賞味期限が過ぎたので、保存されている。
新たにコメントを書くことはできない。
(1)
|
2
(スラッシュドット・ジャパン システム負荷過大: コメント数制限中 50)
(1)
|
2
(スラッシュドット・ジャパン システム負荷過大: コメント数制限中 50)
だっちゃ (スコア:2, おもしろおかしい)
麺がスープと絡み合って虎縞模様だったり、「不味い」と言ったら
電撃くらうのかと思ったら、スペルはLumだった…。
And now for something completely different...
「Space Ram」 (スコア:1)
親コメント
Re:「Space Ram」 (スコア:2, すばらしい洞察)
船長が隻眼で顔に傷があったりすると尚可。
親コメント
その船で飲まれてる酒は当然 (スコア:1)
ていうか衝角もRamだったなー、当たり前だけど。
ramjetのほうを先に思いついてそっちに意識が行かなかった(汗
親コメント
Re:「Space Ram」 (スコア:1)
略してspam(スパム)ですか？
21世紀のspam(スパム)ここに完成。
洋画は吹き替えがいい つ [twitter.com]
親コメント
JALUX ですかいシリーズも日清食品 (スコア:2, 参考になる)
# 地上でしか食べたことがありませんが。
野口さんへ (スコア:2, すばらしい洞察)
文化を誤解されては困りますから。
私の好きなとんこつ塩がないのでID
宇宙人 (スコア:2, おもしろおかしい)
# 勤務中なので AC
麺が球状なんて・・・ (スコア:1)
＃っていうか、なんで無重力状態だと細長い麺が食べにくいんでしょうか？
Re:すすれない人の食べ方 (スコア:2, 興味深い)
人がいました。でも麺は好きらしく
カップヌードルを買ってきて、
お湯をいれて3分待ってできたら、ナイフ
で器用に中の麺をバラバラにして、スプーンで
すくって食べておりました。
この件について、深く話し合ったことはないのですが、
どうも、作法とかの問題ではなくで、
「すする」という口の制御は子供のときに
練習して習得するものだと納得した覚えがあります。
親コメント
Re:すすれない人の食べ方 (スコア:2, 参考になる)
日本のカップヌードルの麺では長すぎるのでしょう。
＃日清お茶漬けヌードル（近所のスーパーで絶賛投げ売り中）よりちょっと短いぐらいかな？
親コメント
Re:すすれない人の食べ方 (スコア:1)
これまた知り合いですが、スパゲッティーを
フォークで巻けず、フォークでバラバラにして
から、ひっかけて食べてました。
「巻く」というのもテクニックのようです。
親コメント
Re:すすれない人の食べ方 (スコア:1)
ラーメン？（うどん？）を食べるとき、お年より達はすすって食べることができるのに、中年以下の世代はフォークで…でした。
親コメント
自己解決。 (スコア:1)
若者は箸じゃ食べれないって認識！？
日本人だと思ってもらえなかった訳じゃない、
若者だと思われたんだ！！！
某ブラジルの航空会社では、カップヌードルがでます。
私の顔を見た瞬間、箸からフォークに持ち替えた乗務員
の行動にドキッとしましたが、そういうことなら納得
です。はい。はい。
ちなみに南米の人は好きです。
親コメント
Re:すすれない人の食べ方 (スコア:1)
筋肉が衰えてくるとすすりにくくなるという点は「まぁそうだろうな」と思ったが、最近の若い世代ではすすることがそもそもできない人もいるというのが不思議だったよ。
親コメント
西の方々ごめんなさい (スコア:1)
表題は偏見ではないです…（^^;。
>すすれないラーメンなんてラーメンじゃないやい（涙）
すするべき物が過去に却下されています。NASAに。
向井さん希望の納豆実用化希望。
好きなんです、納豆（^^;。
#確か、あの「糸」が問題で却下されたんではなかったでしたか
#あ、そうなると、他にもあるかな？松前漬とか…。
以上、駄文でした。 dodonga Projects (no active)
親コメント
Re:西の方々ごめんなさい (スコア:1)
親コメント
Re:西の方々ごめんなさい (スコア:1)
あれ 結構おいしいし
…って すするべき物じゃないですね
親コメント
Re:麺が球状なんて・・・ (スコア:1)
麺をすするとき、重力下だと麺は重力にしたがって口から下にたれた状態になるけど無重力だとすすった反動で麺が顔面にあたって火傷するからだと思う。
#今日のお昼は片栗粉入れたカップヌードル
親コメント
Re:麺が球状なんて・・・ (スコア:1)
なにせ食い物が胃に送られていくのを重力が助けてくれないわけで、詰まったり食道でわだかまったりとかありそう。
このあたり、横になってものを食うという下品な行為を経験した方は実感されるかと、いやもちろんワタシは人伝に聞いた話ですが(死
きっちり咀嚼して飲み込めば大丈夫なんでしょうけど長いのをそのまま飲み込んでしまうと厄介なんじゃないかな。
親コメント
Re:麺が球状なんて・・・ (スコア:1)
親コメント
Re:麺が球状なんて・・・ (スコア:1)
でも蕎麦を噛んで食べるのは野暮なんだそうで。
＃ 一応江戸生まれだけどあたしゃ噛んでますし、
＃ そもそも熱い麺の話じゃないですけど。
『おちゃらけは最強の感情武装である』
親コメント
Re:いや、だってさ (スコア:1)
飛び散った霧状のスープが周りの電気系統に入ったら・・・
親コメント
元記事(asahi.com)より (スコア:1)
> さらにおいしさを追究したい」と話している。
味くらい、地球で試せ。
There is no spoon.
Re:元記事(asahi.com)より (スコア:2, すばらしい洞察)
食感や食べやすさなども「味」の重要な要素、広義にとらえれば「狭い宇宙船内でボソボソ食うとどうも…」といったメンタルな面も「味覚」の要素となる。
なにせまったく同じものを食べてもそのときの環境や心理状況でいくらでも感じ取る「味」が違ってくるのが文明人の味覚というもの。
いや、文明人でなくとも、ていうか人間でなくともそういう所はあるらしいけどね。
もちろんそんなものがない人も世の中にはいるだろうけど…
親コメント
Re:元記事(asahi.com)より (スコア:2, 興味深い)
>いくらでも感じ取る「味」が違ってくるのが文明人の味覚というもの。
その「環境」のうち重力による味の変化って
どれくらいになるのでしょうね。
味覚の変化って本当に環境で変動しますし、
どんな変化になるのか・・・
こればっかりは宇宙飛行士にならないとわからないでしょうが。
親コメント
Re:元記事(asahi.com)より (スコア:1)
微妙に味が変化するとかしないとかで、重力の味覚に関する
影響がお手軽に体験できたりはしないだろうか？
親コメント
Re:元記事(asahi.com)より (スコア:1, おもしろおかしい)
親コメント
Re:元記事(asahi.com)より (スコア:1)
おいしいと感じるかも。
もしくは、味なんてサッパリわからなくなってるか。
どちらにしても、環境で影響はでそうだな。
親コメント
Re:元記事(asahi.com)より (スコア:2, 興味深い)
くるのでしょうか。
所謂ムーンフェイスつながりかと。
親コメント
Re:元記事(asahi.com)より (スコア:2, 参考になる)
すばらしい洞察。
頭の水分量が減ると喉の渇きとして認識されますが、これは重力によって水分が下がるからです。
０Ｇだと水分が下がらないので、喉の渇きを自覚することが難しくなります。ほっとくと脱水症状。
ちなみに、脱水症状を起こすほど０Ｇ下で水分摂取が制限された事例としては、Apollo13があります。
地上からスーツの循環水を飲むように指示があったときも、喉が渇いてないからと拒否しています。
実際には脱水症状を起こしていて、１名は腎不全にまで進行していたため帰還セレモニーに出られませんでした。
水分がたっぷりあると誤認している中枢は、イオンバランスを取ろうと、無機物の摂取を要求します。
つまり、味の濃いものが欲しくなるわけです。喉が渇いてるときにおひやが欲しくなるのと逆ですね。
親コメント
70℃は熱いかぬるいか? (スコア:2, 興味深い)
無重力では食べ方(すすれないので空気による冷却が無い)や冷え方(対流が無いから表面からしか冷えない)が違うんで, 口の中での温度は地上とはかなり違うでしょうね. おそらく70℃の温度での一気食いみたいな実験はやったとは思うのですが.
やっぱり小籠包やがんもどきみたいなことになるのかな?
# 片岡鶴太郎さんにも是非挑戦してもらいたいです
親コメント
Re:元記事(asahi.com)より (スコア:1)
地球で検証するのはかなり難しいと思います。
親コメント
Re:自由落下 (スコア:1)
自由落下は言うほど自由ではない. って名言がありますね.
親コメント
Re:自由落下 (スコア:2, おもしろおかしい)
では、「フリーな落下」と呼びましょうか？
親コメント
Re:自由落下 (スコア:1)
スカイダイビングが自由落下と言えるのは最初の数秒だけで、すぐに空気抵抗と重力がつりあって等速運動になります。google で検索してみると、条件次第ですが 200 km/h ほどでつりあうそうです。
自由落下の実験には、真空の筒が必要です。
高校の物理で分かるように、 g を重力加速度、 t を時刻として、自由落下の速度は gt 、距離は (1/2) gt^2 と表わされます。ラーメンを食べるのに 1 分必要だとすると、有効数字一桁で 2 km の真空の筒が必要ですね。(減速に必要な分は考慮していません)
日本無重量総合研究所 [ocn.ne.jp] では、自由落下 100m で約 4.5 秒間の無重量状態が得られるそうです。この時間では、ラーメンの味を計るのは無理ですね(笑)
親コメント
超音速スカイダイビング (スコア:2, 興味深い)
> すぐに空気抵抗と重力がつりあって等速運動になります。
というのを見て超音速スカイダイビング [hotwired.co.jp]というのを思い出した
どうなったんでしょ？
#成層圏から落下すれば空気抵抗少ないみたいですし。
親コメント
Re:超音速スカイダイビング (スコア:1, 参考になる)
のびてるようです。
http://www.dropzone.com/news/MichelFourniersBigJumpDe.shtml
ラーメンまだ間に合います
親コメント
Re:水中実験で無重力っぽく (スコア:1)
スープが薄まっちゃいますね。
あ、でも片栗を多くして天津麺風に
すれば、水中でもいけるか？
親コメント
あとは (スコア:1, おもしろおかしい)
Re:あとは (スコア:2, おもしろおかしい)
〜◍
親コメント
参考？ (スコア:1)
//座右の銘は「人生目分量」。 Funorita
素朴な疑問 (スコア:1)
読む人の心次第かな。
Re:素朴な疑問（おふとぴ） (スコア:1)
＃日ハム#29、ＳＳの片割れ
親コメント
ラーメン、宇宙と来れば (スコア:1)
「人類の口の永遠の友」だっけ？ (スコア:1, おもしろおかしい)
Re:民生転用 (スコア:1)
でもってパテントが切れたのか最近他社からも同様の品(あるいは改良品)が出てきてるようです。
親コメント
Re:民生転用 (スコア:1)
ワタシの使い方の場合、上を向いても～の恩恵には与れませんでしたが湿った紙や質の悪い紙と格闘する際には大いに助けられました。
欠点は高いこと重いことインク残量が見えないこと。
で、今出てる類似の国産品は安くて軽くてインク残量が見える^^
高級品が消耗品に…これぞ工業製品の進歩！ｗ
親コメント
Re:すぱ (スコア:2, 参考になる)
ところで、匂いはどう処理してるんでしょうね。末期のミールはボルシチのおかげで大蒜臭かったって話があったと思いますが、これは国際宇宙ステーションでは決してひとごとではないでしょうから。
親コメント
確かに (スコア:1)
シャトルのアームに食堂ブロック？つけて振り回すとか
#宇宙関係とか重力関係は良くわからないのでマジ突込みしないでね（笑）
親コメント