きつい塩漬け肉といったところ。ビーフジャーキーみたいな何かだった。噛み切るのが楽なのが良い点かな？独特のにおいがあった。肉は「小型鯨類」という話なのでイルカとか、何とかゴンドウとかそういう奴らだったかもしれない。塩をもっと抜けばおいしくいただけるのか？値段は２５０ｇで１０５０円。残念ながら高い。

まだ残ってるので次は茶漬けにしてみよう。

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千切りにしたのちお湯で洗って塩を抜き、ミツバと一緒にご飯に乗せてだし汁かければお茶漬けのできあがり。これは旨い。正しい食べ方はこうだったか。

シーシェパードがクジラの宣伝をするから食べてみたわけだが、結構はまるな。イルカも同様に旨そうだ。