コメント: 元祖オートメーション調理なら東大阪市! (スコア 1) 47
名古屋総本家ふぁ~めん、恐るべし!
どうせ大した事ないと思って覗いてみたら、R2B1とR2B2なる黄色いマシーンが見事に調理していましたね。
確かに、凄いのは認めるけれど、ちょっと疑問がありますかね!?
良く見ると、湯きりが移動しているだけであまい(きれてない)のと、麺をちゃんとほぐしている(1回だけ?あれが)のかが確認できなかったのですが、後外気温に合わせて湯がく時間が変わるのか疑問である。
それと、丼に中にゴムパッキン(真空にするのか?)らしきものを突っ込むのは、長い目でみたら不潔だ。
確かに、期待以上の優れものだが、まだまだ改良の余地はあると思われますね!
因みに、調理系ロボットの走りなら、東大阪の「元祖廻る元禄寿司」なんですが、名古屋方面の方はご存知でしょうかね?
所謂、「回転寿司」の元祖なんですが、知ってる人は知ってる、知らない人は全く知らないかな?東大阪市の町工場では人口衛星もつくりましたね。
参考までに!
大阪のグルメブログというサイトと、元祖廻る元禄寿司の大阪では有名な千日前店の記事が以下です。
http://oosakaclub.livedoor.biz/
記事内容としては、まあ味に関しては普通の店と比較してはいけないようです。汗!
http://oosakaclub.livedoor.biz/archives/50895536.html
回転寿司の歴史に関しては、ネットで検索すれば直ぐにでます。
以上!